sublime Text 界面变中文的唯一原因是安装了第三方中文语言包（如ChineseLocalization），彻底恢复英文界面只需卸载该插件并重启；手动删除残留文件夹及.sublime-package包可解决卸载失败问题。
sublime text 默认不提供语言切换开关，所谓“设成全英文”本质是让界面回退到内置英文环境——前提是没被中文语言包覆盖。
为什么 Sublime 突然变中文了？
多数情况是你装过第三方中文语言包（比如 ChineseLocalization），它通过覆盖 default.sublime-package 中的字符串资源实现汉化。一旦启用，Sublime 就会优先加载该包里的中文翻译，覆盖原本的英文界面。
- 不是系统语言影响，也不是设置里某个开关能调
- 不是所有版本都支持
Preferences → Settings – Language这类选项（官方从未提供） - mac / windows / linux 行为一致，区别只在插件安装路径
删掉 ChineseLocalization 插件是最直接的办法
只要这个包存在且启用，界面就不可能回到纯英文。别试图改配置或清缓存，核心就是卸载它。
- 打开
Preferences → Package Control → Remove Package - 输入
ChineseLocalization，回车确认 - 重启 Sublime Text（必须重启，热重载不生效）
- 如果没看到这个选项，说明你用的是老版 Package Control，先升级：用
Ctrl+Shift+P（Win/Linux）或Cmd+Shift+P（Mac）调出命令面板，运行Package Control: Upgrade Package Control
手动删除残留文件（当 Package Control 卸载失败时）
有时插件卸载不干净，或者你曾手动解压安装过，得进文件系统清理。
- 找到 Packages 目录：
Preferences → Browse Packages…（路径示例：~/Library/application Support/Sublime Text 3/Packages/或%APPDATA%Sublime Text 3Packages） - 删掉名为
ChineseLocalization的文件夹（注意不是ChineseLocalization.sublime-package，后者是压缩包，前者是解压后的目录） - 同时检查
Installed Packages/目录下有没有ChineseLocalization.sublime-package，有就一并删掉 - 重启 Sublime
想彻底避免再中招？关掉自动安装中文包的入口
有些教程或下载站会把带中文包的 Sublime 安装包打包分发，下次安装前注意来源。另外，别在 Package Control 里搜“中文”“汉化”这类关键词——搜出来的基本都是非官方、维护停滞、易冲突的包。
- 官方语言机制只认
en，没有其他语言 ID 支持 - Sublime Text 4 开始默认禁用未签名插件，但
ChineseLocalization仍可绕过，靠的是它早年就存在的签名兼容性 - 如果你依赖某些汉化功能（比如菜单翻译），建议换用带 ui 翻译的编辑器（如 vs code），Sublime 的本地化生态早已事实性停止更新
真正还原默认英文界面，只有两个动作：删包 + 重启。任何修改 Settings、改 locale、清 Cache 的操作都不会生效——因为语言渲染发生在插件加载阶段，不是配置读取阶段。